Lunch

Vi serverar dagens lunch alla vardagar till 14.30.

A la carte-lunch fram till 17.00.

V.21

Måndag
Tryffelrisotto, grana padano, rädisa & mangold 125
Tisdag
Ankisterband, senapsstuvad potatis, rödbetskräm & persilja 125
Onsdag
Friterad kolja, dansk remoulade, KPH-gjorda pickles & dill 125
Torsdag
Stekt Mowitzkyckling, citron, bacon & grön sparris 125
Fredag
Confiterat anklår, friterad krossad potatis, dragon & rödbeta 125
Veckans vegetariska
Halloumi från Dalspira, sjögräsnudlar, srirachamajonnäs & bakat ägg 125

À la carte

Smårätter
Korven 55:-
Skinkan 65:-
Dillchips med löjrom och syrad grädde 125:-
Varmrätter
En vårig biffsallad, sjögräsnudlar, soja & citronkål 135:-
Dagens fångst med kökets tillbehör 165:-
Smörgåstårta på KPH sätt Räkor, kallrökt lax & löjrom 165:-
Köttbullar med potatispuré, gräddsås & lingon 125:-
Efterrätter
Bovetevåffla med hallon, vaniljglass & brynt 55:-
Glass med goa grejer 55:-
Praliner 25:-/st